啊！
一胖一瘦两个厨师都睁大了眼睛，蔓延不可思议，天呐，这怎么可能。 （）
在切菜的过程中，他们确实犯了顾小莫所说的错误，不过他们掩饰的很好，而且立刻更改了，按理说顾小莫不应该发现这些错误的。
顾小莫冲着惊呆的两人做了个甩手的姿势，“别愣着了，开始做菜吧，让我看看你们的实力。”
这两人眼里都闪过凝重的神色，前所未有的认真，力求在做菜上扳回一局，毕竟作为一个厨师有很多讲究，刀工是其中最基础的一点，这个环节出了问题说明不了什么。
他们开始做菜，热油，放菜，掂勺……
他们竭尽所能，想表现自己牛逼的一面。
文竹和白素玲又被他们的表现震惊的哇哇大叫，觉得他们做的太好了，看他们做菜就像在看魔术表演一样。
就连李胜德也赞许地点点头，不得不承认，这两人在顾小莫的压力下，发生了质变，做菜的手法与心态都发生了很大的变化。
只有顾小莫静静地站在那里，静静地看他们做菜。
不一会儿，两人所做的菜完工了，他们把菜装进盘子里。
文竹白素玲和李胜德迫不及待地围上去，不得不说，这菜散发的香味太美了，把他们肚子里的馋虫都勾出来了。
李胜德拿着筷子站到一旁，跃跃欲试，他想知道这两人心态生化后，做出的菜与之前有何不同。
这两人做完菜后，首先自己尝了下，而后两人都满意地点点头，对自己做的菜很满意。
“李总，你请。”
“李总，凭我这道菜，可以去你饭店做大厨了吧。”
他们向李胜德推荐自己，其实他们都是去李胜德饭店应聘，没有应聘上，退而求其次，才来顾小莫饭店的。
李胜德吃了他们两个做的菜，再次满意地点点头，客观地说，这一次两人做的菜都很棒，达到了他们饭店的要求，这两人可以去他们酒店做厨师了。
他为难地看向顾小莫，他本要替顾小莫物色厨师，可现在把厨师带来了，自己却看上厨师了，想把厨师留在自己的团队里，这岂不是相当于挖墙脚啊。
“小莫，他们两个有潜力，要不一个归你，一个给我。”李胜德道，虽然知道这样做有点不道德，但是为了酒店，他就不择手段了。
顾小莫摇摇头：“别急，我还没说我的判断呢。”
她拿起筷子，首先吃了胖厨师做得回锅肉，她面色变了变，将嘴里的肉吐进垃圾桶，“火候差了点。”
“切，你懂不懂什么叫回锅肉啊，乱点评。”胖厨师不满地说道，他做的菜就像他的孩子，别人说好哈他高兴，一旦有人说坏话，他就生气。
顾小莫打断他的话：“你先别着急反对，听我把话说完。”
“你做回锅肉的做法是新式的做法，这样的做法省时省力，但是却使得回锅肉失去了最本源的味道……”顾小莫开始点评他做的菜。